Marché, Portes ouvertes
Fréland 68240
Le 06/03/2022
Le temps d'une journée partez à la découverte de l'abeille et du métier d'apiculteur. Au programme: une table ronde sur l'autonomie alimentaire de la vallée avec la participation de "pas à pas" et "Terre de lien", un marché paysan mais aussi de la petite restauration: burgers paysans carnés ou végétarien...
Nature - Environnement, Foire - Salon
Fréland 68240
Le 06/03/2022
La confédération paysanne fait sont salon de l'agriculture à la ferme. En Alsace, vous pouvez venir découvrir six fermes qui vous donneront un aperçu de la diversité de l'agriculture paysanne dans la région. C'est pour cette évènement que la Miellerie du Pays Welche - L'abeille bleue et le Rucher du Pays libre vous accueil ! Au programme toute la journée, Découverte de l'abeille , du métier d'apiculteur, baptêmes du dard, atelier de fabrication de bougies pour les enfants. A 11h: Table ronde sur l'autonomie alimentaire de la vallée - la confédération paysanne et pas à pas, vallée de la weiss en transition, présenteront leurs démarches pour soutenir l'installation de nouveaux paysans et la transmission des fermes dans la vallée. Une petite restauration sur place vous sera proposé : Burgers paysans carnés ou végétariens.
Mittelwihr 68630
Du 12/03/2022 au 13/03/2022
Le printemps arrive...et comme chaque année, les amandiers fleurissent à Mittelwihr ! Une période chargée pour nos vignerons qui prennent tout de même le temps de vous accueillir le temps d'un week-end pour vous faire découvrir leur métier en symbiose avec la nature et bien sûr leurs magnifiques vins le long d'un parcours balisé avec arrêts pédagogiques ! Terminez la visite au bar à vin où vous aurez la possibilité, avec une contribution de 5€ pour un verre souvenir, de découvrir et déguster la diversité des vins de Mittelwihr. Achat possible sur place Profitez-en ! Les amandiers ne sont en fleurs que pendant 2 semaines selon la météo !
Atelier, Sports équestres
Bergheim 68750
Du 02/04/2022 au 03/04/2022
Profitez des Journées européennes des métiers d'art pour découvrir un métier peu répandu : celui de sellier-maroquinier. Un travail où le cuir est au coeur de toutes les créations : de la selle de cheval en passant par les ceintures ou bracelets, cette matière noble est utilisée et travaillée sous toutes les coutures !
Vin - Oenologie, Randonnée et balade
Rouffach 68250
Le 02/04/2022
Rencontre entre riverains et viticulteurs sur un parcours présentant le métier de viticulteur et du travail dans la vigne. Parcours pédestre dans le vignoble, accessible depuis le parking rue Ris à Rouffach. Une dizaine de stands seront installés dans le domaine du Lycée permettant au public de se renseigner sur différents thèmes : la vigne, le métier de viticulteur, la protection de la vigne, les alternatives, la mécanisation, la biodiversité et les labels. Entrée libre et gratuite, Buvette et tartes flambées à la fin du parcours. Évènement organisé par les étudiants du BTSA Viticulture-Oenologie.
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.
Visites et circuits
Hunawihr 68150
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Hunawihr 68150
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Venez partager un moment authentique à la découverte du métier de vigneron et de notre mode de culture biologique du domaine André Vielweber. Après une visite des vignes et de la cave, vous pourrez bien évidemment profiter d'une dégustation de plusieurs de ses vins.
Saint Hippolyte 68590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1 h 15 le tout. Sur réservation uniquement.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hippolyte 68590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1 h 15 le tout. Sur réservation uniquement.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Du 15/02/2024 au 31/12/2024
Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.